Як приготувати смачну кашу? І що дивного можна приготувати з крупи? У цій статті ви знайдете нові та цікаві рецепти каш та круп’яних страв.   Які каші бувають? Крупи є основою раціону російської людини. Хімічно вони представлені складними або повільними вуглеводами , які є основним джерелом енергії. При правильному харчуванні близько 55% калорійності на добу ми отримуємо […]

Багато хто знає, що основа здорового харчування – це корисні каші. Але яка каша найкорисніша для дітей та дорослих? Про види та користь круп поговоримо у цій статті.   Види круп Крупи є однією з основних груп продуктів харчування . Страви з круп традиційно складали основу раціону слов’ян і досі є найпоширенішим видом гарніру, особливо у холодну […]

Ви жодного разу не чули про вуглеводну дієту? Як ви вважаєте, харчуватися одними вуглеводами корисно чи шкідливо? У чому суть вуглеводної дієти, які продукти можна вживати і в якій кількості – все це читайте у статті.   Що таке вуглеводна дієта? Вуглеводна дієта – це синонім раціонального харчування, основу якого складають складні, або повільні, вуглеводи. […]

Як зрозуміти, що вам потрібна допомога нутриціолога чи дієтолога? Як вибрати дієтолога і коли до нього звертатися? У яких випадках можна відкласти візит, а коли без лікаря-дієтолога не обійтися? На ці та інші питання ми відповімо нижче.   Нутриціолог: хто це і чим займається Нутриціолог – це фахівець із здорового харчування здорових людей. Нутриціолог — професія майбутнього, […]

Чи потрібно їсти гриби чи від цих продуктів краще відмовитись? Як вибирати гриби у магазині? У чому їхня користь? Чи можна їсти сушені білі гриби та яка норма грибів на день? На ці та інші питання ви знайдете відповіді у цій статті.   Користь та шкода грибів Гриби становили основу раціону слов’ян: їх заготовляли на […]

Хтось любить додавати в їжу та напої перець та корицю, а хтось ні. Чи дійсно спеції такі корисні, що потрібно себе переучувати? У цій статті розберемося, у чому користь та шкода спецій для організму.   Історія застосування прянощів Спеції відомі людству з давніх часів, а сфери їх застосування досить великі: як ліки; у косметиці; для […]

Довгі свята стають справжнім випробуванням для здоров’я та постаті. Часом після святкового харчування ми відчуваємо невластиву тяжкість у шлунку, печію, болю. Як правильно харчуватися у свята, щоб уникнути проблем, ми обговоримо у цій статті.    Чим може бути небезпечне харчування у свята? Свята часто супроводжуються великою кількістю жирних страв, алкоголю та іншими продуктами, шкідливими для печінки . […]

Правильне харчування жінки – це не просто зведення кулінарних законів. Вживання певних продуктів для жінок надзвичайно важливе, оскільки допомагає їм залишатися здоровими та красивими. У цій статті ми докладно розповімо про правильне харчування для дівчат та харчування жінок після 45-50.   Що потрібно знати про харчування жінки? До раціону харчування жінок входять різні групи продуктів, […]

Продукти з негативною калорійністю – що це: міф чи правда? Чи можна знижувати вагу, не обмежуючи себе у їжі? Нижче ми розберемо, якими бувають продукти з негативними калоріями, і як харчуватися, щоб зменшити вагу.   Що таке негативна калорійність? Негативна калорійність це коли організм витрачає на перетравлення більше енергії, ніж отримує в результаті калорій. Погодьтеся, […]

Харчування спортсмена покликане досягати цілей, які ставить проти нього фізична активність. З цієї статті ви дізнаєтесь, яким воно має бути, та знайдете меню правильного харчування для спортсменів на кожен день.   Особливості харчування спортсменів Усім, хто займається фітнесом або щойно пов’язав своє життя зі спортом, будуть цікаві загальні рекомендації щодо раціонального харчування . Вони дають уявлення про […]