Психологія стосунків

Мікронутрієнтна недостатність
Мікронутрієнти – речовини, які потрібні організму у мінімальних дозах. Це вітаміни та мінерали. При їх нестачі розвиваються небезпечні для здоров’я гіпо- та авітамінози та мікронутрієнтна недостатність. Що таке мікронутрієнтна недостатність Мікронутрієнтна недостатність – це нестача життєво необхідних речовин мінерального походження. Питаннями лікування та запобігання такій недостатності займається превентивна медицина . Перед розвитком гіповітамінозів та недостатності мікроелементів […]

Чим небезпечне монотонне харчування?
Ви замислювалися наскільки різноманітним є ваш повсякденний раціон? Часто ми харчуємося тими самими стравами просто тому, що звикли або не знаємо, що ще можна приготувати. Але чи корисно це? До чого призводить одноманітне харчування, читайте у цій статті. Чому ми харчуємось одноманітно? Один із принципів здорового харчування та раціонального режиму — різноманітність. Про те, що […]

Як правильно харчуватися під час клімаксу?
Клімактеричний період – особливий час у житті кожної жінки. У когось він протікає гладко, а у когось виражений сильніше. У цій статті ми розберемо, яке харчування має бути в період клімаксу та як можна за допомогою харчових продуктів зменшити неприємні симптоми. Що таке Клімакс? Клімакс – це комплекс симптомів, що супроводжують процес згасання репродуктивної […]

Яйця як продукт харчування
Яйця – продукт, що часто зустрічається в харчуванні людини. Ми їмо їх на сніданок, вони входять до випічки, запіканок, м’ясних виробів. У цій статті ми розповімо про користь та шкоду цього популярного продукту харчування. Значення яєць у харчуванні Яєчний жовток – джерело вітаміну Д , А, холіну та лецитину. Останній бере участь у синтезі статевих гормонів […]

Дієтичні запіканки
Ви часто готуєте запіканки та пудинги? Ні? І даремно: вони можуть бути ситними та при цьому низькокалорійними. У цій статті ми докладно поговоримо про користь цієї простої страви та про те, як приготувати дієтичні запіканки. Користь для здоров’я Запікання – дієтичний спосіб кулінарної обробки , при якому продукт не збільшує свою калорійність, як при жарінні в […]

Користь кисломолочних продуктів
Кисломолочними продуктами є кефір, йогурт та ін. Їх рекомендують обов’язково включати до свого раціону абсолютно різним категоріям громадян, включаючи дітей та вагітних жінок. Які саме кисломолочні продукти можна вживати вагітним і чому кисломолочні продукти такі корисні, ми розберемо в цій статті. Технологія виготовлення Кисломолочні продукти виготовляють із пастеризованого або стерилізованого молока шляхом заквашування (ферментації). Для цього […]

БАДи-жироспалювачі: на допомогу тим, хто схудає
Чи ефективні БАДи-жироспалювачі? Чи можна використовувати їх самостійно, як альтернативу традиційним дієтам та виснажливим спортивним тренуванням? Як правильно вибрати БАДи для спалювання жиру? Все це ми розберемо у статті. Класифікація добавок для схуднення Біологічно-активні добавки до їжі ( БАДи ) – велика та різнорідна група парафармацевтичних препаратів. Вони не сертифіковані як ліки, хоча часто містять у […]

Вершкове масло – невід’ємний продукт харчування
Чому навіть найсуворіші лікувальні дієти не виключають вершкове масло? У чому його користь, як правильно його вживати і скільки грамів вершкового масла можна їсти в день? Користь вершкового масла Вершкове масло обов’язково має бути у раціоні, т.к. воно є основним джерелом вітаміну А. Ретинол – вітамін тваринного походження. У моркві та гарбузі містяться лише його попередники […]

Страви з риби та морепродуктів
Любите рибні страви та дари моря? Бажаєте знати більше про користь риби для здоров’я? У цій статті ми розповімо про найкращі страви з риби та морепродуктів. Користь риби та морепродуктів Риба багата на незамінні для людини жири. Функції жирів в організмі різноманітні і заслуговують на окрему увагу. Страви з риби та морепродуктів містять: фосфор; йод; цинк; […]

Індивідуальні особливості сприйняття смаку та зайва вага
Існують гени, що відповідають за смакову чутливість та розпізнавання кислого, гіркого, солодкого. У різних людей є різні варіанти цих генів, які роблять індивідуальним сприйняття солодкого та смаку жиру. Як це призводить до збільшення ваги? Читайте далі. Генетика смаку Особливості сприйняття смаку кодуються генами та передаються у спадок. Вроджені поліморфізми відповідних генів збільшують ризик розвитку ожиріння . […]