Скільки людині потрібно води на день? Це залежить від різних факторів, у тому числі від віку, рівня активності та клімату. Загалом середньостатистична доросла людина має випивати від восьми до дванадцяти склянок води на день, що становить близько двох літрів.
Що врахувати? Можна дотримуватись загального правила, але краще розрахувати свою кількість води. Зробити це зовсім нескладно, підставляючи дані формулу. Також не зайвим буде ознайомитись із ознаками дефіциту води в організмі, щоб заповнити норму.
Важливість води у світі
Вода – найцінніший ресурс у світі, необхідний для повноцінного життя. Вона є основою людського організму, рослин та тварин. Якби вода на нашій планеті зникла, то загинуло б усе живе. Людина використовує воду для того, щоб пити, мити, очищати, готувати, поливати рослини і таке інше. Скільки людині потрібно води на день? Середнє значення води щодня становить 682-1136 літрів. Також вода потрібна у промислових цілях, для виробництва електроенергії, промтоварів та для перевезення різних вантажів.
Задоволення господарських потреб потребує великого обсягу води. Для прийняття ванни потрібно від 136 до 181 літра. Туалет у середньому забирає близько 22 літрів за раз, а душ – 90-180. Звичайна пральна машина за одне завантаження витрачає в середньому 25 літрів. На приготування та миття посуду ми щодня витрачаємо в районі 113 літрів, а для того, щоб вмитися, поголитися, вимити руки та провести чищення зубів – 68.
Також прісна вода у великій кількості витрачається на поливання газонів, квіткових клумб та городів, миття машин та наповнення басейнів. Часто для догляду за своїм газоном чи городом людина використовує хімікати, а потім поливає все чистою водою.
Хімічні речовини змиваються з рослин і потрапляють у каналізацію, а далі – у річки та озера, де відбувається розмноження риби. Забруднення води може спричинити її вимирання. А надалі може загинути уся жива природа. Ми самі повинні утримувати навколишнє середовище в чистоті та порядку та стежити за тим, щоб це робили інші.
Нам необхідно подумати про те, де і як використовується вода в нашому місті. Наприклад, у ресторанах, лікарнях, пралень, хімчистках, полях для гольфу, різних готелях, автомийках, салонах краси, перукарнях, автозаправних станціях, фітнес-клубах тощо. Споживання води у цих сферах, природно, у кілька разів збільшує її витрату. Потрібно задуматися про людей, які потребують води, і докласти всіх зусиль для її збереження.
Обсяг водних ресурсів, які споживаються на фермі, досить великий. Вода потрібна і для поливу сільськогосподарських культур, і молочної ферми. Курчатам, поросятам, вівцям та іншим домашнім тваринам життєво необхідно пити і їсти. Ще вода потрібна для того, щоб працювало холодильне обладнання для зберігання м’яса. Овочі та злаки теж потребують поливу.
Також рідина використовується для розпилення добрив, гербіцидів та пестицидів, за допомогою яких можна отримати більше врожаю, але сильно забруднити ними воду. Значна частина водного ресурсу використовується для зрошення. За результатами досліджень, краплинне зрошення допоможе заощадити близько 60% води в порівнянні з іншими методами зрошення.
Найбільшу кількість води споживають гідроелектростанції (ГЕС). Вони вловлюють кінетичну енергію води, що падає, щоб виробити електрику, і роблять це за допомогою греблі, яка піднімає її рівень. Завдяки цьому вода має велику енергію при падінні. Вода, що падає, збільшує тиск на турбіни, завдяки чому відбувається їх обертання і передача енергії до генераторів, які також починають обертатися. Так виробляється електрика, що передається лініями електропередач у будинки та підприємства.
Перед ГЕС припадає приблизно 20 % електрики всього світу. Таке виробництво електроенергії допомагає менше забруднювати навколишнє середовище, оскільки за своєю природою є чистим методом виробництва і не залишає сміття. Завдяки електриці, виробленій гідроелектростанціями, знижується кількість споживання нафти та вугілля.
Щороку економиться приблизно 100 мільярдів літрів олії або 120 мільйонів тонн вугілля. Кількість енергії, яку може поставити гідроелектростанція, залежить від двох речей: на якій висоті знаходиться вода і якою є її кількість. Чим вище знаходиться гребля, тим більше падає вода і виробляється більше енергії. Якщо висота збільшена вдвічі, то й кількість виробленої енергії буде вдвічі більшою. Обсяг падаючої води також впливає на цей показник. Чим більше води проходить через турбіни, змушуючи їх обертатися, тим більше буде кількість виробленої енергії.
Вода також необхідна у промисловості. Її нагрівають до стану пари та використовують для запуску техніки. А також застосовують для охолодження гарячих металів, наприклад у сталеводстві.
Вода використовується для охолодження повітря. Це важливий елемент у багатьох хімічних речовинах, наприклад, медикаментах, лосьйонах, шампунях, косметичних засобах, побутовій хімії та напоях. У великих масштабах використовується водний ресурс у процесі виробництва продуктів харчування та паперу. Вода, яку використовують при приготуванні їжі та напоїв, має бути абсолютно чистою. А у промисловості нерідко можуть використовувати рідину низької якості.
Відпочинок – це ще один напрямок, де людина використовує природні водоймища. Більшість людей люблять риболовлю, веслування, вітрильний спорт, рафтинг, плавання, а також багато інших видів відпочинку, які повністю залежать від води. Багатьом з нас подобається мінімум один із перерахованих видів відпочинку, і ми були б розчаровані без можливості насолоджуватися будь-яким з них. Якщо водоймища будуть систематично забруднюватись, то стане небезпечним навіть звичайне плавання, а вимирання риби в них позбавить нас риболовлі. Ніхто не зможе насолоджуватися вітрильним спортом, веслуванням, рафтингом у брудній воді. Необхідно пам’ятати, що оберігати воду від забруднення дуже важливо.
Транспорт – інший спосіб використання води. Човни та пороми допомагають безлічі людей діставатися роботи і повертатися додому. Також комусь подобається робити круїзи або просто займатися вітрильним спортом. При транспортуванні палива масло та вугільний пил потрапляють у воду та забруднюють її. Також відбувається берегова ерозія, яка шкодить рибі та іншим мешканцям водної стихії.
Роль води в організмі людини
Щоб зрозуміти, скільки води потрібно пити людині на день, необхідно визначитися з її роллю у нашому житті. Ця рідина виконує основні функції нашому організмі, оскільки задіяна практично переважають у всіх біохімічних процесах.
Ось лише основні моменти:
- Приводить травлення в норму та сприяє покращенню засвоєння їжі.
- Бере участь у терморегуляції, допомагаючи зберігати тепло та підтримувати нормальну температуру тіла.
- Забезпечує вільний кровообіг, знижуючи в’язкість крові, і допомагає забезпечувати киснем та поживними речовинами усі органи та системи.
- Поліпшує роботу головного мозку.
- Допомагає виводити з організму токсини та солі.
- Покращує рухливість суглобів. Синовіальна рідина, яка необхідна суглобам для вільного та безболісного руху, в основному складається з води та невеликої кількості гіалуронової кислоти.
- Допомагає підтримувати стабільну вагу та активний метаболізм.
- Допомагає підтримувати здоров’я та молодість шкіри.
Чим небезпечний дефіцит води
Якщо зірвати яблуко і покласти його в тепле місце, воно поступово зморщиться. Це відбувається тому, що з плоду починає активно випаровуватися волога. Так само щільний і пружний виноград при втраті води поступово перетворюється на родзинки.
А що ж відбувається з організмом, якщо людині не давати чистої питної води стільки, скільки потрібно їй на день?
- Порушується водно-сольовий баланс , що підвищує ймовірність каменеутворення в нирках та сечовому міхурі, а також має негативний вплив на суглоби.
- Дефіцит води в організмі підвищує ризик розвитку артриту та артрозу , оскільки хрящова тканина суглобів ущільнюється, втрачає пружність, а кількість синовіальної рідини, що змащує суглоби, знижується.
- Дефіцит води провокує підвищене згущення рідкого середовища організму . В’язкою стає, насамперед, кров. Це підвищує ризик розвитку інсульту, інфаркту, тромбозу, варикозної хвороби вен та геморою. Деякі з цих станів небезпечні як здоров’я, і нерідко життя людини.
- Нестача води погіршує травлення . У зв’язку з цим вироблення травних ферментів відбувається повільно, робота шлунково-кишкового тракту також сповільнюється, їжа застоюється в кишечнику і починає там тинятися, запускається процес запалення. Нерідко нестача води в організмі призводить до хронічних запорів.
- При дефіциті води шлунковий сік стає надмірно концентрованим і може стати причиною розвитку гастриту з підвищеною кислотністю і навіть виразки шлунка.
- Від нестачі води сильно страждають шкірні покриви . Шкіра – це орган людського тіла, що має найбільшу площу. Вона починає приймати вологу лише тоді, коли всі інші органи та системи наситилися водою. Тому, якщо шкірі не вистачає води, відбувається швидка втрата її пружності, стоншення, придбання нездорового втомленого вигляду і сірувато-жовтого відтінку і покриття зморшками. Так брак води викликає видимі ознаки старіння.
- Недолік вологи робить наше волосся і нігті більш слабким і ламким.
- Зневоднення порушує роботу сечостатевої системи та ускладнює самоочищення організму.
- При нестачі води у спекотний сезон зростає ймовірність теплового удару.
Всі ці аргументи говорять про користь щоденного та обов’язкового вживання H2O.
Як зрозуміти, що організму не вистачає води
Недостатність рідини в організмі проявляється та наростає поступово. Першим сигналом, що свідчить про початок зневоднення, є спрага.
Прояв симптомів порушення водного балансу в організмі безпосередньо залежить від кількості води, що бракує. Зниження води на 1-2% викликає:
- Відчуття спраги та сухості у роті.
- Головний біль , запаморочення. При нестачі води знижується циркуляція крові, за рахунок цього кисень погано надходить у головний мозок. Відбувається мимовільне розширення судин, з’являється набряк, що діє на нервові закінчення і викликає головний біль.
- Розвиток астенії : втома, зниження працездатності, підвищення дратівливості.
- Рідкісне сечовипускання зі зміною кольору сечі на темніший.
- Біль у суглобах , їх обмежена рухливість через нестачу рідини в синовіальній сумці.
- Високий артеріальний тиск через підвищену в’язкість крові.
- Сухість , лущення та знижена еластичність шкірних покривів.
- Часті запори . При недостатній гідратації організм прагне максимально зберегти воду, у тому числі адсорбуючи її із прямої кишки. Фекалії стають твердими і важко виходять.
- Порушення терморегуляції – гіпертермія.
Як розрахувати обсяг води на добу
Деяку частину рідини організм отримує, вживаючи продукти харчування та напої (кава, чай), але, крім цього, її запас має обов’язково поповнюватися чистою питною водою.
Для розрахунку необхідної кількості рідини використовуються рекомендації ВООЗ, які враховують таке:
- Вік.
- Вага.
- Підлога.
- Ступінь фізичного навантаження.
- Температурний режим навколишнього середовища: у сильну спеку та холод до базової норми додають 600 мл.
- Наявність захворювань, що викликають підвищену витрату рідини (лихоманка, пронос, блювання).
- Кліматичні умови: високогір’я.
- Періоди вагітності та годування груддю.
- Зловживання такими напоями як кава, міцний чай, алкоголь.
У середньому за добу дорослий організм повинен отримувати щонайменше 1,5 л чистої води або 25-30 мл/кг маси тіла. Додатково з напоями, твердою та рідкою їжею ще до 1,5 л.
Скільки води на день потрібно пити дорослій людині чи дитині можна розрахувати за спеціальними таблицями.
Середньодобова фізіологічна потреба у воді у дітей та дорослих
| 80-100 |
| 130-150 |
| До 100 |
| 30-45 |
Часті питання про необхідність води
Відповідаємо на популярні запитання.
Скільки води потрібно людині на день для пиття та побутових потреб?
У Всесвітній день води, який відзначають 22 березня, фахівці Росспоживнагляду нагадали нам, скільки рідини ми витрачаємо щодня. В середньому на одного міського мешканця припадає 250 літрів холодної води на добу. Приймаючи душ протягом п’яти хвилин, ми витрачаємо близько 100 літрів води. Чищення зубів – 1 літр води. Ванна наповнена наполовину – 150 літрів води.
Як розрахувати кількість води на 1 особу на день?
Формула розрахунку води, що випивається людиною в день:
О = М*30.
Про – обсяг води, що випивається, М – маса тіла. Нормативне споживання цієї рідини людиною для приготування їжі, прийняття душу, миття посуду та інші потреби становить 180 літрів на добу.
Чи потрібно пити воду після фізичних навантажень?
Багато хто забуває пити воду після фізичних навантажень. Це одна з найпоширеніших помилок. Така активність призводить до значних втрат рідини через піт та випаровування. Тому після тренувань чи інтенсивних фізичних вправ необхідно поповнити водний баланс організму, випити достатньо рідини.
Чи можна пити багато води під час вагітності?
Як правило, майбутні мами акцентують свою увагу на вживанні достатньої кількості вітамінів та мінералів, але забувають про воду. Нестача рідини може стати причиною серйозних вад розвитку дитини та ускладнень під час вагітності. Однак надмірне вживання води так само небажане. Великий обсяг випитої рідини може спричинити розвиток набряків та порушень роботи нирок.
Насамкінець можна сказати, що вода – невід’ємний ресурс, який необхідний людям у всьому світі. Ми використовуємо воду з різною метою: для пиття, господарства та промисловості. Однак у наш час дедалі більше стає актуальним питання збереження цього цінного ресурсу.
Необхідно усвідомлювати свою відповідальність перед природою та використовувати воду більш ефективно. Тільки так ми зможемо забезпечити її доступність для майбутніх поколінь. Вода потрібна для життя, тому важливо переконатися, що ви отримуєте її в достатній кількості щодня.
