Чи думали ви, що схуднути не так легко, як здається? А може, навіть зіштовхнулися із цією проблемою на особистому досвіді? Нутриціологи та дієтологи впевнені: якщо сталося щось подібне, то проблема не в поганій дієті, а у вас самих. Швидше за все, ви повірили в один із міфів, які заважають схуднути чи почати харчуватися правильно! Що це за помилки? Зараз дізнаємось!
Що заважає вам схуднути?
Для початку розберемо основні міфи, які склалися навколо процесу схуднення.
Цікаво, що багато людей, які мріють скинути пару кілограмів перед важливою подією або літнім сезоном, зупиняються за крок від свого рішення лише тому, що піддаються таким поширеним помилкам:
- Худнути – це дорого. Така вистава складається у людей, хто переглядає інстаграм-профілі фітнес-блогерів, які снідають свіжою голубкою і практикують здорові перекушування органічними фермерськими фруктами. Насправді схуднення не передбачає серйозних витрат. Ви можете замінити манго та папайю на доступні всім яблука, а замість модної макадамії з’їсти жменю волоських горіхів або мигдалю.
- Різноманітний раціон – це не схуднення. Процес зниження ваги міцно асоціюється з відвареною курячою грудкою та гречкою, які треба буде їсти на сніданок, обід та вечерю. Але ця думка вже давно застаріла! Яйця, сир, овочі та фрукти, риба та м’ясо, навіть макарони з твердих сортів пшениці та каші – всі ці продукти потрібні у харчуванні, і їх рекомендується включати у повсякденне меню.
- Жири та вуглеводи – це зло. Деякі худнуть практикують повну відмову від жирів та вуглеводів. Не варто демонізувати ці нутрієнти та заперечувати їхню важливість у роботі організму: жири допомагають нам підтримувати гарний настрій та працездатність, а вуглеводи заряджають енергією. Єдине застереження, яке варто зробити: діліть вуглеводи на прості та складні, віддаючи перевагу другим.
- БАДи не допомагають у процесі схуднення. Біологічно активні добавки постачають у наш організм ті речовини, яких йому бракує навіть за дотримання вашого звичного режиму харчування. Відмова від БАДів — чи не основна, і точно одна з традиційних помилок тих, хто худне. Особливо важливо стежити за концентрацією в організмі вітамінів В, D та йоду. Йододефіцит загрожує такими серйозними неприємностями, як дисфункція щитовидної залози та розумова відсталість.
Поширені помилки при схудненні на правильному харчуванні – які вони?
На жаль, навіть правильно вибудувавши схему свого харчування (три основні прийоми їжі, перекушування, менше солодощів і ніякого фастфуду) можна зіткнутися з несприятливими наслідками схуднення. Найчастіше це погане самопочуття та відсутність результату від дієти. Якщо щось подібне сталося з вами, то, ймовірно, ви припустилися помилок в організації харчування. Розберемося, чому не виходить схуднути і як харчуватися по-справжньому правильно.
- Ви п’єте мало води. Вода важлива в дієті – вона дозволяє нашому організму швидше і ефективніше перетравлювати їжу, позбавлятися токсинів. Якщо ви споживаєте недостатньо води, то наслідки для організму під час дієти будуть несприятливими. Мало того, що раціон став менш калорійним, так до нього ще додалася і нестача рідини. Не дивуйтеся якщо через пару днів обмежень зомлійте від втоми і зневоднення.
- Ви пропускаєте прийоми їжі . Дехто худне робить так: практикують ранні сніданки, а потім весь день нічого не їдять. У перші дні організм на тлі стресу скине пару кілограмів ваги, але потім цифри на терезах «встануть».
- Ви споживаєте мало білка. Ми вже говорили про те, навіщо потрібні організму жири, а яку роль дієти грають білки? Вони допомагають підтримувати оптимальну м’язову масу та знижують потяг до швидких вуглеводів. На жаль, за дотримання жорстких дієт дефіцит білка спостерігається дуже часто.
- Ви створюєте екстремальний дефіцит калорій. За аналогією з пропуском обіду чи вечері, різкий дефіцит калорій вганяє організм у стан стресу, що компенсується кожною зайвою цукеркою чи булочкою. Якщо місяць тому ви їли 1600 ккал на день, а зараз споживаєте всього 900, то не дивуйтеся, чому вага додається при схудненні.
Ще більше інформації про правильне харчування, схуднення та здоров’я ви дізнаєтесь із статей розділу «Нутриціологія» . У них ми розповідаємо, як правильно вибудовувати раціон, якими порціями потрібно їсти, щоб схуднути, з яких продуктів отримувати необхідні організму вітаміни та мікроелементи і що робити, крім обмежень у харчуванні.
