Вагітність – особливий стан у житті жінки. Це прекрасний, хвилюючий і водночас дуже відповідальний час. Від того, як харчується майбутня мама у цей період, залежить здоров’я малюка.
Дехто вважає, що майбутній мамі стоїть тепер їсти за двох, а дехто пропагує строгу дієту. У цій статті поговоримо про харчування вагітних і жінок, що годують, і розберемося, хто ж все-таки правий.
Особливості харчування вагітних і жінок, що годують
Не секрет, що харчування вагітних і годування має бути правильним і корисним, що варто уникати шкідливих продуктів і пити достатню кількість води. Але окрім цих загальних рекомендацій, є й особливості харчування жінок у кожний із триместрів вагітності.
Харчування у I триместрі
Харчування вагітних і жінок, що годують по калорійності, не повинно перевищувати звичайний раціон більш, ніж на 300 ккал. На весь період вагітності та лактації рекомендується виключити алкоголь та обмежити такі продукти:
- кава;
- солодощі;
- смажене м’ясо;
- соуси.
Варто відмовитися від гострого, солоного, копченого та жирного. Важливо стежити за якістю продуктів, вживати лише свіжі та пройшли адекватну термічну обробку продукти.
Харчування у II триместрі
Починаючи з другого триместру у житті вагітної жінки з’являється проблема набряків. Може підвищуватися артеріальний тиск, у деяких випадках розвиватиметься прееклампсія.
Харчування вагітних жінок у цей період, так само як і матерів-годувальниць, повинно бути спрямоване на зменшення затримки рідини. Для цього варто відмовитися від солі та вживати більше води.
Харчування у III триместрі
У ІІ та ІІІ триместрі жінки часто стикаються з проблемою запорів. При цьому проносні засоби, що впливають на перистальтику кишечнику, протипоказані вагітним.
Вагітним жінкам, як і матерям, що годують, залишається боротися із запорами тільки шляхом правильного харчування. Для цього варто дотримуватись наступних рекомендацій:
- вживати щонайменше 400 гр. фруктів та овочів на день;
- більше ходити;
- включити до свого раціону висівки, гречку, чорнослив та курагу.
Харчування під час лактації
Харчування під час годування груддю іноді потребує навіть більших обмежень, ніж під час вагітності, і не всім жінкам легко. Проте, дієта має бути надмірно жорсткої, т.к. важливо, щоб їжа задовольняла потреби у вітамінах та мікроелементах.
Під час лактації з раціону виключають продукти, що містять консерванти, ароматизатори та барвники, а також потенційні алергени.
Ягоди та яскраво забарвлені фрукти допустимі лише у невеликих кількостях і за відсутності у дитини реакцію них.
Бобові та продукти бродіння рекомендують обмежувати через ризик підвищеного газоутворення у малюка.
Смакові інверсії під час вагітності
Дуже часто під час вагітності жінки мріють про дивні смакові комбінації: оселедець з шоколадом, наприклад, або броколі з кефіром. Комусь хочеться полуниці, комусь солоних огірків, а хтось готовий цілими днями є лише зелений горошок.
В інших, навпаки, загострюється нюх і навіть від запаху їжі починається нудота. У всьому цьому винен жіночий гормон прогестерон. Він «будить» понад 1000 генів, що спали, 600 з яких регулюють харчову поведінку. Тому смакові уподобання під час вагітності сильно змінюються.
Іноді потяг до певної їжі може говорити про потреби організму. Наприклад, полуниця, яку часто хочуть вагітні, багата на фолієву кислоту (В9). Вітамін В9 важливий у процесі поділу клітин (а при вагітності поділ клітин відбувається щогодини) і необхідний для формування нервової трубки плода, з якої згодом розвинеться вся нервова система малюка.
Іноді під час вагітності жінкам хочеться їсти неїстівні речі, наприклад, крейда чи вапно. Така харчова інверсія сигналізує про брак кальцію. Якщо під час формування кісткової системи дитини кальцію не вистачає, організм бере її з кісток матері. Щоб не допустити проблем із зубами після пологів, майбутній мамі варто включити до свого раціону більше молочних продуктів.
А от крейда, як і яєчна шкаралупа, не принесуть користі. Вони складаються з нерозчинного у воді карбонату кальцію, який не засвоюється організмом людини, тому джерелами кальцію не можуть бути.
Якщо вас цікавить тема здорового харчування, варто звернути увагу на безкоштовні відкриті уроки, які проводить Психолог Блог Lov. А якщо ви думаєте про отримання більш глибоких знань, то вас зацікавить програма навчання науці про правильне харчування – нутріціології.
Здобуття освіти з Блог Lov має ряд переваг:
- навчання проводять кращі фахівці: лікарі-дієтологи та сертифіковані нутріціологи;
- диплом встановленого зразка;
- ви отримуєте нову професію та знання, які можна використовувати у повсякденному житті;
- окремо увага приділяється питанням спілкування із клієнтом;
- навчання повністю дистанційно;
- допомога у працевлаштуванні.
