Дієтолог чи нутриціолог: до кого звертатися?

Хто має підбирати харчування при хворобах метаболізму: дієтолог чи нутриціолог? До кого звертатися при надмірній чи недостатній масі тіла? Який фахівець допоможе налагодити харчові звички та виробити здорове ставлення до їжі? Розбираємось, у чому різниця між дієтологом та нутриціологом, і чим вони займаються.

Хто такий дієтолог?

Дієтолог – це лікар, який займається вивченням питань харчування як здорових людей, так і людей із різними патологіями . Його основне завдання: скласти раціон харчування, який скоригує захворювання, полегшить симптоматику та допоможе якнайшвидшому відновленню. При цьому дієтолог повинен переконатися, що пацієнт отримує повний комплекс необхідних йому нутрієнтів. Стати дієтологом можна лише за наявності медичної освіти. 

З якими проблемами звертаються до дієтолога?

Основні проблеми, з яких пацієнти звертаються до цього фахівця:

1. Надмірна вага або недобір маси тіла.
2. Печія, нудота після їди або інші розлади ШКТ.
3. Підвищена стомлюваність, відсутність енергії.
4. Проблеми зі зсідання крові (на кінцівках часто з’являються синці).
5. Вроджені метаболічні захворювання (непереносимість лактози, глютену).

Для постановки діагнозу дієтолог направляє пацієнта на загальний та біохімічний аналіз крові , УЗД та інші дослідження. Часто лікар працює разом із іншими фахівцями: терапевтом, неврологом, гастроентерологом, т.к. зазвичай лікування вимагає комплексного підходу і не коригується лише дотримання дієти.

Хто такий нутріціолог?

Нутриціолог – це фахівець, який допомагає нормалізувати харчування та виробити здорові харчові звички. Він не має медичної освіти та не допомагає відновитися під час хвороб. Але він розробляє індивідуальні рекомендації щодо правильного харчування для людини з урахуванням її анамнезу.

З якими питаннями звертаються до нутриціолога?

1. Збалансованість раціону.

    

2. Властивості окремих продуктів.
3. Підбір БАД для гарного самопочуття.
4. Оптимальні способи приготування продуктів їхнього кращого засвоєння.
5. Профілактика захворювань, включаючи інфекційні (підвищення імунітету за допомогою дієт).
6. Визначення добового калоражу підтримки здорової ваги.
7. Зміна харчових навичок.

Якщо ви розумієте, що ваш раціон далекий від ідеального, хочете отримувати з продуктів максимум корисних речовин і намагаєтеся позбутися звички заїдати стрес – вам допоможе нутріціолог. Докладніше про його компетенції ми вже розповідали у блозі « Нутріціологія ». 

Різниця між дієтологом та нутриціологом

Незважаючи на те, що обидва фахівці допомагають розробити та дотримуватися певної дієти, дієтолог та нутриціолог працюють над вирішенням різних завдань. 

Інтегративна нутриціологія та основи немедикаментозного відновлення