7 продуктів харчування з адаптогенними властивостями 🌿

147
b36891e815cadd53f09fb7fc4ad00d9e-1 - №13758

Адаптогенами називають велику групу речовин, які допомагають організму боротьби з шкідливими чинниками. Вони можуть бути природного походження, синтезовані фармпромисловістю, і навіть продуктами харчування.

 

Як працюють адаптогени, навіщо їх приймати та які існують продукти та речовини з адаптогенними властивостями, розбиратимемося в цій статті.

Що таке адаптогени?

7 продуктів харчування з адаптогенними властивостями 🌿

Адаптогени – це сполуки, що підвищують опірність організму до різних патогенних впливів. До адаптогенів належать і антиоксиданти , і імуномодулятори, і навіть креми з сонцезахисними фільтрами.

Навіщо потрібні адаптогени? Щоб допомогти організму протистояти негативним впливам довкілля. Механізм дії у них різний, так як і фактори, що пошкоджують, теж можуть бути різними:

  • фізичними (холод, спека, сонячне та іонізуюче випромінювання);
  • хімічними (токсини, неякісна їжа);
  • біологічними (віруси, бактерії та ін. інфекції);
  • соціальними (погані відносини у сім’ї чи колективі, психо-емоційний стрес).

Як приклад адаптогенних засобів можна навести:

  • класичні адаптогени: женьшень, родіола рожева, лимонник китайський;
  • вітаміни та мінерали;
  • антиоксиданти: глутатіон, метилсульфонілметан (MSM), ресвератрол та ін.

 

Кому потрібні адаптогени?

7 продуктів харчування з адаптогенними властивостями 🌿

Насамперед адаптогени допомагають захиститися від стресу. Вони потрібні людям, що часто літають, оскільки дозволяють швидко адаптуватися до нового клімату і зміни часових поясів. З цієї причини їх рекомендують брати з собою у відпустку.

Адаптогени потрібні і людям, що часто хворіють, для підняття імунітету, а також, якщо ви:

  • працюєте у стресових умовах;
  • поєднуєте навчання та роботу;
  • мало спіть;
  • часто літаєте;
  • піддаєтеся впливу низьких або високих температур;
  • багато засмагаєте;
  • маєте проблеми з гормонами;
  • постіть або змушені дотримуватися дієти;
  • нерегулярно харчуєтесь;
  • швидко втомлюєтеся.

Увага! Адаптогени можуть спричинити безсоння, а також мають протипоказання, тому перед застосуванням варто проконсультуватися з лікарем.

Адаптогени при спортивному навантаженні

7 продуктів харчування з адаптогенними властивостями 🌿

 

Всі ми чудово знаємо, що при наборі м’язової маси потрібна достатня кількість білка та регулярні фізичні навантаження. Але не всі знають про роль адаптогенів.

Гриб-кордицепс часто входить до складу спортивних БАДів. Він допомагає краще адаптуватися до фізичного навантаження (особливо в умовах високогір’я) та психоемоційного стресу, профілактує виснаження надниркових залоз, благотворно впливає на імунну систему.

 

Серед інших адаптогенів, особливо актуальних для спортсменів, слід зазначити:

  • екстракти елеутерококу, родіоли рожевої, колеуса;
  • кава та зелений чай;
  • L-карнітин та таурін.

 

Адаптогени та гормони

7 продуктів харчування з адаптогенними властивостями 🌿

Адаптогени допомагають зберігати гормональне здоров’я у чоловіків та жінок. Багато речовин мають комплексну дію, що дозволяє застосовувати їх з різними цілями. Однак, важливо пам’ятати, що будь-який лікарський засіб має свої побічні ефекти, тому важливо уважно вибирати адаптогени.

Адаптогени для жінок

7 продуктів харчування з адаптогенними властивостями 🌿

Для жіночого здоров’я корисні нерафіновані олії та риб’ячий жир. Омега-кислоти, що містяться в них, мають загальнозміцнюючу і адаптогенну дію.

З віком особливо затребуваними стають фітоестрогени – рослинні аналоги природних жіночих статевих гормонів. Лідером за змістом є соя.

Серед адаптогенів для жінок варто виділити:

  • гуарану;
  • прополіс та муміє;
  • борову матку;
  • фолієву кислоту та вітамін Е;
  • екстракти ангелики та астрагалу.

Цікаво, що екстракт астрагалу, який давно вживається в гінекології, має не тільки адаптогенну, а й омолоджуючу дію.

Що стосується користі солодки, то крім вираженої заспокійливої ​​та протизапальної дії, вона застосовується місцево як засіб, що освітлює шкіру. Лікувальні властивості солодки включають також муколітичний ефект, завдяки чому вона використовується від кашлю. Однак, солодка має і протипоказання: захворювання печінки, ниркова недостатність, виразка та ін. хвороби шлунка, артеріальна гіпертензія, на яку частіше страждають чоловіки.

 

Адаптогени для чоловіків

Багатьох чоловіків цікавить адаптогени для лібідо. До них можна віднести:

  • панти маралу,
  • йохімбін,
  • трибулус,
  • женьшень,
  • екстракт левзеї.

Трибулус – екстракт рослини, який збільшує синтез лютеїнізуючого гормону, а той у свою чергу – тестостерону. Цікаво, що багато адаптогенних препаратів, що впливають на синтез чоловічого статевого гормону, використовуються як у спортивних БАДах, так і в аптечних препаратах для підвищення потенції.

Адаптогени у продуктах харчування

7 продуктів харчування з адаптогенними властивостями 🌿

Адаптогени – це не тільки ліки, вони містяться і в цілком доступних нам продуктах харчування.

Список кращих адаптогенів у продуктах:

  • чорниця;
  • цибуля та часник;
  • алое та каланхое;
  • обліпиха;
  • імбир, кориця;
  • зелений чай;
  • кави та какао.

Навіщо потрібна чорниця, які вітаміни вона містить, а також про користь і шкоду (спойлер — її немає) чорниці читайте у статтях нашого блогу «Нутриціологія» .

 

Закінчуючи тему адаптогенів, хочеться додати, що їжа може бути ліками. Не завжди таблетка краща і ефективніша за дієтотерапію. Деколи буває достатньо змінити спосіб життя, щоб досягти стійкого покращення самопочуття. Будьте здорові.