Які фрукти найкорисніші? Якщо у вас є серцево-судинні захворювання, варто включити до раціону гранати та апельсини, при хворобах печінки – лайм та зелені яблука. Хворим на діабет можна їсти груші, сливи та абрикоси. Загалом корисні практично всі види свіжих фруктів, вирощених в екологічно чистому місці.
На що звернути увагу? Слід дотримуватись рекомендованої добової норми вживання фруктів (400 г згідно з рекомендаціями ВООЗ). Зловживання загрожує розладом шлунка та загостренням деяких хронічних хвороб ШКТ.
8 корисних властивостей фруктів
Вони дуже сприятливі для організму людини. У кожного виду свої властивості та склад. Вітаміни, мінерали, біологічно активні речовини – все це містить ніжну м’якоть солодких плодів. Які існують характерні властивості, завдяки яким вважається, що фрукти найкорисніші для здоров’я продукти?
- Харчові волокна.
У певних кількостях вони містяться майже у всіх видах фруктів. Цей компонент відповідає за ситість, допомагає очищенню організму та нормальному, здоровому засвоєнню поживних речовин.
- Фруктозу.
Присутня у всіх плодах, є натуральним та корисним замінником цукру. Саме вона надає фруктам характерного солодкого смаку.
- Пектін.
Багато фруктів містять у собі цю важливу речовину. Він нормалізує глікемію, не дозволяє накопичуватись поганому холестерину в крові, допомагає виводити токсини.
- Фруктові кислоти.
Для здоров’я жінок і чоловіків також потрібні плоди, що містять натуральні кислоти. Ці компоненти є потужним засобом боротьби з інфекціями. Фруктові кислоти мають протизапальну дію, допомагають тканинам швидше відновлюватися. До їх переваг можна віднести здатність омолоджувати організм.
- Рослинний білок.
Хрящова, кісткова та м’язова тканини гостро потребують його – це натуральний будівельний матеріал, що міститься у фруктах. Завдяки цьому елементу підтримується молодість, краса, тканини зміцнюються та найважливіші системи організму правильно розвиваються. Які фрукти найкорисніші для вагітних жінок? Відповідь проста: ті, що містять велику кількість будівельного білка.
- Вітаміни.
Всі фрукти мають різний їхній набір. Щоб було здорове життя, повноцінний розвиток, людині необхідно вживати плоди, оскільки це джерело вітамінів.
- Мінерали.
Їх також містять фрукти. Людина може запобігти розвитку багатьох захворювань, споживаючи смачні, солодкі плоди.
- Біологічно активні речовини.
Фрукти приносять користь людині ще й високим змістом. Вони здатні надавати як профілактичний, так і лікувальний вплив на організм. М’якуш стиглих плодів, що містить біоактивні речовини, використовується при лікуванні та профілактиці хронічних захворювань, а також для усунення гострих станів.
Вплив фруктів на організм
У них міститься велика кількість вітамінів та мінералів, завдяки яким зміцнюється імунітет, покращується обмін речовин. Які фрукти найкорисніші для правильної роботи кишківника? Ті, у складі яких міститься клітковина та целюлоза.
У більшості своїй фрукти складаються на 80-95% з води, калорій у них мало, зате у великих кількостях є клітковина. Основною їх перевагою є харчові волокна: вони знижують рівень холестерину і цукру в крові. Вміст калію, магнію, заліза, кальцію, вітамінів у фруктах визначає їх як незамінні продукти харчування.
Для роботи серця
Одним із найважливіших компонентів для підтримки здоров’я серця є калій. Наприклад, банани і хурма дуже багаті, завдяки йому стінки судин і кровоносний м’яз стають міцнішими. Апельсини потрібні для запобігання атеросклерозу та ішемічній хворобі серця, при гіпертонії можуть допомогти сливи, а кумарини, що входять до їх складу, не дають виникати тромбам.
Для зниження артеріального тиску є важливими гранати. Авокадо регулює правильну роботу серця, знижує рівень стресу, тим самим не даючи розвиватися атеросклерозу та ішемічній хворобі серця. Загалом, визначити, які корисні фрукти для підтримки роботи серця, не так складно.
Печінка
Токсинам з неї допомагають виводитися зелені сорти яблук, а калій і магній у складі підтримують правильну роботу органу. Стимулюючі властивості мають лайми та лимони. Авокадо містить антиоксидант глутатіон, він здатний блокувати токсичні речовини і допомагає відновити печінку.
За допомогою клітковини, що міститься в плодах, прискорюється метаболізм, знижується вага, цей процес допомагає запобігти гепатиту та цирозу. Який фрукт найкорисніший для нормального функціонування печінки залежить від особливостей організму.
Кровоносні судини
Для покращення роботи серцево-судинної системи та запобігання появі холестеринових бляшок на їх стінках просто необхідні гранати. Зміцнює їх і грейпфрут, він дуже корисний завдяки речовині нарингіну, що міститься в ньому. У багатьох плодах є вітамін С, який знижує можливість серцево-судинних захворювань.
Можлива шкода фруктів для організму
Звичайно, є й деякі протипоказання до вживання фруктів. Вважається, що фрукти – найкорисніші продукти, але це не завжди. Людям, які страждають на хронічні захворювання, споживати їх потрібно менше або зовсім відмовитися. Непереносимість фруктів у кожної людини індивідуальна. Щоб проблем зі здоров’ям не побільшало, рекомендується брати до уваги, що знаходиться у складі кожного виду.
Фрукти, що містять багато калію, при захворюваннях, пов’язаних із серцем, потрібно частково або зовсім прибрати з раціону. Якщо людина страждає на запори або метеоризм, від плодів з великою кількістю клітковини потрібно повністю відмовитися. Шкідливі при патології щитовидної залози фрукти з великою кількістю йоду.
Також варто утриматися у таких випадках:
- гострий розлад кишечника;
- загроза переривання вагітності на ранніх термінах;
- гострий чи хронічний панкреатит;
- отруєння;
- післяопераційний стан;
- грудне вигодовування (обережно);
- загострення виразки шлунка та дванадцятипалої кишки.
При таких станах потрібна тимчасова відмова від фруктів. Абсолютних протипоказань практично немає, обмеження відносяться лише до певних їх видів та залежно від конкретної ситуації.
Які фрукти вважаються найкориснішими для здоров’я
- Тільки вирощені в екологічно чистих районах плоди вважаються корисними .
«Восковим» можна назвати такий, що лежить на полицях магазинів, має яскравий, гарний вигляд, але практично не має запаху та смаку. Який найкорисніший для організму людини фрукт? Той, що вирощений у своєму саду без застосування хімікатів для особистого споживання.
Фруктові дерева, що ростуть уздовж доріг (такі, як слива, груша, абрикос), мають гарний запах, непоганий смак, але для здоров’я вони зовсім не корисні. Вони, швидше за все, просочилися різними отрутами і несуть у собі як вітаміни і мінерали.
- Дуже важливо розуміти, який фрукт найкорисніший .
На нашій планеті найкращими вважаються плоди, що виросли там, де пройшла більша частина життя певної людини. Сумно те, що екзотичні, у нашому розумінні, фрукти можуть принести великі проблеми за рахунок алергенного навантаження та індивідуальної непереносимості їхнього складу, смаку чи запаху.
- Також важлива сезонність.
Сезонні продукти благотворно впливають на травлення, допомагають при дієті та зміцнюють імунітет. Вони мають незаперечні переваги перед несезонними. Фрукти та овочі часто збирають у той момент, коли вони дозріли та мають максимальний запас поживних речовин. Відповідно, у них більше вітамінів, мінералів, антиоксидантів.
- Організм вимагає тільки корисні плоди – такі, які йому потрібні зараз .
Іноді дуже хочеться яблук чи айви — ці фрукти найкорисніші при анемії, якщо протипоказання відсутні, потрібно їх їсти. Можливо, в організмі дефіцит заліза або просто потрібно поповнити цей елемент для стабілізації балансу.
- Організму людини також потрібні й екзотичні фрукти.
üЗвісно , є певний ризик, але в міру можливості вживати їх все-таки потрібно. “Заморські” плоди їсти можна, але з обережністю, потроху, при цьому добре вивчивши, які є протипоказання. На сьогоднішній момент є дані, які вказують на те, що банани – фрукти найкорисніші для маленьких дітей (від шести місяців).
Ніякі варення, компоти, різні варіації страв із плодів порівнювати зі свіжими плодами немає сенсу. На запитання: «який фрукт вважається найкориснішим на Землі?» є єдина відповідь – свіжа. Тільки такий може дати організму достатню кількість мінералів та вітамінів.
10 найкорисніших фруктів
Ці плоди, якщо вживати їх регулярно, але не переїдати, можуть допомогти знизити ризик захворювань та зміцнити імунітет.
- Яблука
Які ж корисні речовини містяться у них? Ці фрукти найкорисніші для організму жінки. Містять вітамін С та антиоксиданти, завдяки яким зміцнюється імунна система. У них міститься пектин, який покращує травлення та знижує рівень холестерину. Вони багаті на калій, тому можуть допомогти кров’яному тиску нормалізуватися.
- Банани.
Вони містять фосфор і кальцій — важливі компоненти здоров’ю кісток. Крім того, вітаміни С, В6, магній, рослинна клітковина та антиоксиданти, які є в бананах, містять багато поживних речовин. Можна з упевненістю сказати, які фрукти найкорисніші для людей похилого віку.
Банани також містять калій, який сприяє зниженню рівня натрію в організмі, тому артеріальний тиск стає нижчим.
- Чорниця.
Основна її перевага в тому, що в ній містяться антоціани. Ці речовини унікальні тим, що захищають очі, щоб їх не пошкодили вільні радикали, а також покращують зір загалом.
Завдяки антиоксидантам, яких у чорниці надміру, покращуються когнітивні здібності. Крім того, вона містить безліч харчових волокон, здатних знизити рівень холестерину в крові.
- Виноградів.
Насамперед він дуже корисний для здоров’я серця: у ньому містяться антиоксиданти, які є свого роду захистом серцево-судинної системи від пошкоджень вільними радикалами.
Він допомагає знижувати рівень холестерину у крові. До того ж виноград сприяє покращенню травлення. Містить велику кількість харчових волокон, що сприяє виведенню шлаків з організму.
- Папайя.
Розщеплює білки та стабілізує травлення завдяки ферменту папаїну. У цьому фрукті містяться у великій кількості вітаміни А і С, що сприятливо позначається на стані здоров’я шкіри. Це визначає, який фрукт найкорисніший для жінок. А фермент хімопапаїн, який також міститься в папаї, запобігає запаленню.
- Апельсин.
У них міститься велика кількість вітаміну С, калію та клітковини. Крім того, апельсини містять фолієву кислоту, яка знижує ризики вроджених дефектів.
- Кавун.
Містить дуже мало калорій, що ідеально підходить для людей, які стежать за своєю фігурою. У його складі 90% води – це сприяє підтримці водного балансу. Також у ньому міститься амінокислота цитрулін, здатна збільшувати рівень оксиду азоту в організмі. Завдяки чому покращується кровотік та знижується можливість серцево-судинних захворювань.
- Авокадо.
Корисні жири, що містяться в ньому, сприяють зниженню рівня холестерину та зменшують ризик серцево-судинних захворювань. А харчові волокна у його складі допомагають поліпшенню травлення.
У 1998 році в Книзі рекордів Гіннеса було написано, який найкорисніший фрукт у світі. Їм виявилося авокадо.
- Полуниця.
У цих ягодах також багато антиоксидантів, які уповільнюють процес старіння. Полуниця здатна покращувати зір: у ній є речовини антоціани, вони знижують ризик розвитку таких захворювань очей, як катаракта.
- Ананас.
У цьому фрукті багато вітаміну С та клітковини, це дуже добре для імунітету. У ньому також міститься елемент бромелаїн, що має протизапальну властивість. Крім цього, ананас містить марганець, важливий компонент, необхідний для зубів та кісток.
Які фрукти найкорисніші для організму? Вивчивши уважно всі види плодів, які доступні сучасним людям, які живуть у нашій країні, можна навіть скласти список найсприятливіших і найважливіших для нашого організму:
- груша;
- лимон;
- ківі;
- грейпфрут;
- мандарин;
- абрикос;
- слива;
- хурма;
- персик.
Це ще не всі смачні та корисні фрукти, які потрібно вживати людині за умови, що відсутні протипоказання.
Часті питання про користь фруктів
Відповідаємо на популярні запитання.
Чому не слід їсти надто багато фруктів?
Вони дуже високий вміст природного цукру (глюкоза, фруктоза, сахароза). Занадто велике споживання фруктів може призвести до діабету та ожиріння. Переїдання загрожує розладом шлунково-кишкового тракту та загостренням хронічних захворювань, таких як гастрит або виразка. Може призвести до здуття живота, діареї та метаболізму, можливі висипання на шкірі.
Який фрукт найкорисніший для схуднення?
Солодкі плоди при дотриманні дієти у великих кількостях їсти не варто. Найкраще підійде гранат, він стимулює обмін речовин і допомагає спалювати жир. У ківі мало калорій, тому воно сприяє покращенню травлення. Ананас нормалізує обмін вуглеводів. Для дієти також підійдуть грейпфрут та банани.
Які фрукти можна їсти під час діабету?
Для таких хворих плоди слід вибирати кислі або кисло-солодкі, вони в цьому випадку і будуть найкориснішими.
- яблука;
- абрикоси;
- груші;
- сливи;
- грейпфрут;
- лимони;
- абрикоси.
При виборі фруктів діабетикам слід звертати увагу на глікемічний індекс та концентрацію цукру.
У кожному плоді містяться поживні речовини. З’ясувати, який фрукт вважається найкориснішим, практично неможливо. Натомість, включаючи до свого раціону різні плоди, можна забезпечити свій організм необхідними мінералами, вітамінами та антиоксидантами.