Денна норма кальцію для дорослої людини становить 1000 мг. У магазинному сирі кальцію міститься 120-170 мг на 100 гр продукту. Отже, для задоволення денної норми на день потрібно з’їдати близько 600 г сиру.
Мінімальна добова норма заліза становить 18 мг. У вареній гречці заліза міститься 0,6-1,0 мг на 100 гр, у тому числі засвоюється трохи більше 0,1 мг заліза. Отже, задоволення денної норми щодня потрібно з’їдати 18 кг гречки.
Кальцій і залізо – всього два елементи. А ще є вітаміни, магній, цинк та ін Але вже очевидно, що тільки одних продуктів харчування для здоров’я недостатньо.
Навіщо потрібні БАДи?
Особливості сучасного сільського господарства (збіднення ґрунту внаслідок експлуатації полів без необхідних перерв) та тваринництва (підвищення удоїв та маси худоби хімічними способами) такі, що фактичний вміст корисних речовин у продуктах харчування набагато менший, ніж у розрахункових таблицях 70-х рр. І якщо раніше людина могла отримати всі поживні речовини з їжі, то сьогодні це навряд чи можливо.
Що таке БАДи?
БАДи та вітаміни – це речовини, покликані зберігати та відновлювати здоров’я людини. Вони впливають на обмін речовин, тому рекомендації щодо прийому БАДів має давати спеціаліст у галузі нутриціології. Докладніше про це можна переглянути в розділі ” Нутриціологія “.
Дехто вважає, що БАДи – це такі ліки, тільки без побічних ефектів. Це докорінно неправильно. БАДи – це життєво необхідні добавки, які роблять сучасну їжу функціональною, тобто. що задовольняє людським потребам у вітамінах та ін. нутрієнтах.
Які БАДи бувають?
За формою випуску можуть бути:
- Бади таблетки
- Бади капсули
- БАДи у вигляді харчових добавок (енергетичні коктейлі та батончики)
- рідко – у вигляді крапель або сиропів
За походженням:
- природні (цілком натуральні)
- ідентичні природним (в основному, вітаміни та амінокислоти, одержувані шляхом хімічного синтезу)
З якою метою застосовують БАДи?
- Для схуднення
- Для набору м’язової маси
- Для покращення стану шкіри, волосся та нігтів
- Для загального підтримання здоров’я організму
- Для прицільного поліпшення роботи травної системи, серця тощо, або як доповнення до ліків при лікуванні деяких захворювань
Вибираючи конкретний продукт, варто порадитися з фахівцем і почитати відгуки на БАДи. А чи був у вас досвід застосування БАДів, що у вашому особистому топі?
БАДи для чоловіків
В основному для чоловіків актуальні спортивні БАДи, призначені для прискорення метаболізму та набору м’язової маси. Існують також спеціальні добавки, що активізують вироблення чоловічих гормонів для підтримки репродуктивного здоров’я.
БАДи для жінок
На ринку представлено безліч добавок, орієнтованих на жінок, але найбільш затребуваними виявляються дві групи.
БАДи для схуднення
Що таке БАДи для схуднення? Це дуже велика та різнорідна група, в якій можна виділити напрямки:
- Дренаж та детоксикація
- Харчові волокна
- Активатори метаболізму (БАДи, що прискорюють обмін речовин)
- БАДи, що зменшують апетит
Як правило, сучасні добавки містять не один, а кілька інгредієнтів, завдяки чому мають комплексну дію.
БАДи для волосся
В основному містять вітаміни (обов’язково В3 та В5) та мікроелементи (цинк, мідь, хром). Покращують стан волосся, допомагають боротися з випаданням.