Від застудних та вірусних захворювань не застрахований ніхто. Поки що вчені не розробили «чарівну пігулку», яка б робила нас стійкими абсолютно до всіх інфекцій. Але зберегти здоров’я та довголіття, провести профілактику хвороб для організму в наших силах. Зробити це досить легко — треба лише включити до щоденного раціону продукти, що підвищують імунітет.
Як працюють продукти імунітету?
Наша імунна система та харчування, що споживається протягом дня, тісно пов’язані між собою. Не далеко ходитимемо за прикладом: кожному знайома така ситуація, як харчове отруєння неякісною їжею або прищі наступного дня після вживання пачки чіпсів. Таким чином, тіло сигналізує нам, які продукти не потрібно вживати, тому що вони не сприяють зміцненню імунітету.
І навпаки, деякі елементи нашого раціону здатні забезпечити сильне оздоровлення організму. Це відбувається тому, що такі продукти багаті на вітаміни і мінерали, що надають позитивний вплив на функціонування систем тіла людини. Зрозуміло, їх вживання в їжу не вбереже вас від інфекцій та застуд, але як додатковий спосіб оздоровлення всього організму та сезонної підтримки імунітету вони спрацюють «на ура».
Важливе зауваження, що стосується імуномодулюючих препаратів: використовувати продукти, що підвищують імунітет, перелік яких ми представимо нижче, необхідно протягом усього року. У період сезонних застуд їх кількість бажано збільшити у 2-3 рази (за відсутності протипоказань з боку лікаря). Намагатися підняти імунітет, вже виявивши ознаки його спаду та прогресуюче захворювання, — не найкраща ідея.
Які продукти підвищують імунітет?
- Цитруси. Першими у списку продуктів, здатних підвищити імунітет, йдуть апельсини, лимони, мандарини, лайми та грейпфрути. Ці фрукти містять вітамін С , що зміцнює стінки судин, має антиоксидантний ефект і здатний налагодити роботу серцево-судинної системи.
- Плоди шипшини. Вживання відвару з них вважається найбільш ефективним способом зміцнення імунітету напередодні осінньо-зимового сезону. За відсутності протипоказань напій можна доповнити іншими садовими та лісовими ягодами, травами, листям малини та смородини.
- Часник. Це природний антисептик та суперфуд , вживання якого особливо актуальне під час та після перенесених простудних захворювань. Часник сприяє оздоровленню організму та допомагає йому знайти сили для протистояння новим інфекціям.
- Імбир. Вживається у свіжому вигляді, переважно як добавка до страв та напоїв. Найпоширеніший варіант вживання імбиру — із чорним чи зеленим чаєм, у якому вже є лимон та ложка меду.
- Мед. За відсутності протипоказань, до яких належать індивідуальна непереносимість продукту та дитячий вік, його достатньо з’їдати по одній ложці на добу. Важливо: якщо ви додаєте мед у чай, стежте за тим, щоб температура напою була не вище 60 градусів. В іншому випадку, мед виявиться не кориснішим за цукор.
- Кисломолочні продукти. Відомо, що оздоровлення та відновлення імунітету відбувається через кишечник. Якщо його роботу порушено, можна їсти цитруси та часник хоч тоннами — ефекту не буде. Кефір, несолодкі йогурти, ряжанка, сир – ці продукти допомагають як насититись, так і відновити імунітет, забезпечуючи здоров’я кишкової мікрофлори.
Ще більше про те, як мати сильне здоров’я, ви дізнаєтесь, пройшовши навчання за програмою «Інтегративна нутриціологія та основи немедикаментозного відновлення» . Разом з практикуючими фахівцями з харчування ви дізнаєтеся, які продукти корисні, а які – шкідливі, навчитеся розбиратися в складах різних страв і зможете консультувати інших людей, які поки що не отримали знання.
